Sono quella che in prima elementare si annoiava mentre la maestra spiegava le lettere dell'alfabeto ai suoi compagni di classe, perché le conosceva già da almeno un anno. Sin da quei tempi, durante i temi in classe sarei stata capace di riempire con pensieri e parole dieci fogli protocollo. Scrivere per me è un'esigenza, la mia costante, una delle poche cose che mi fanno realmente sentire giusta in questo mondo, insieme alla gentilezza e ai miei sorrisi. Trentatré anni, diplomata come tecnico dei servizi sociali e qualificata assistente di studio odontoiatrico, ho cambiato diverse volte strada, ma il bisogno di scrivere mi ha sempre seguito come se fosse la mia ombra.
Ogni regione italiana è ricca di borghi meravigliosi, ed il Trentino Alto Adige non è da meno. In provincia di Trento ne esiste uno dalla bellezza sopraffina.
La zuppa alla pavese venne creata nel 1500 nella bella provincia lombarda. In questo articolo scoprirete la sua storia e la semplice ma gustosa ricetta.
