Nata a Napoli nel 1989, sono agronomo e sommelier del vino, animata da una profonda passione per la natura e i suoi straordinari doni. Dedico il mio tempo ad esplorare e valorizzare tutto ciò che la terra ci offre, coniugando competenze tecniche e un sincero amore per l'ambiente.
Greco di Tufo DOCG: vigneto antico di una terra vulcanica e attiva
Il Greco di Tufo è una delle 4 DOCG della Campania, denominazione ottenuta nel 2003, abitante dell’Irpinia, sede di grandi paesaggi e dal terreno ricco che dona profumi e sapori unici a questo vino bianco.
Motivo di grande pregio e vanto per la regione Campania, in particolare per l’Irpinia, è quello di aver ottenuto nel 1993 la prima DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) di tutto il sud Italia per il vino “Taurasi”
Terroir e varietalism: stessa vite ma diverso ambiente
Per conoscere e capire il mondo del vino bisogna imparare i termini giusti per evitare di incorrere in errore iniziando ad identificare le caratteristiche uniche della propria territorialità.