La cipolla rossa di Tropea: storia e curiosità della cipolla dei Fenici
L’oro rosso di Calabria, quella di Tropea è una tra le varietà di cipolle più particolari e uniche della categoria. Riconosciuta con il marchio IGP, vediamo insieme le sue caratteristiche!
La cucina calabrese e le ricette da provare assolutamente
La cucina calabrese mi fa pensare al mare e al pesce. Invece è descritta come una cucina di origine contadina, povera, molto legata alle feste della tradizione.
State programmando le vacanze estive e immaginando di fare tappa in Calabria? Se scegliete il litorale ionico vi imbatterete nell’Isola di Capo Rizzuto.
