chef - Hermesmagazine

Il Biscotto bresciano: la ricetta

Ogni cultura ha le sue tradizioni anche in campo culinario. Il Biscotto bresciano è un esempio perfetto di questi cibi dalle antiche origini.

Food&Drink

Storie di Chef: Niko Romito

Anastasia Cicciarello Agosto 12, 2024 Abruzzo autodidatta broker casadonna cena chef cibo Cucina cuoco economia info michelin niko reale ristorante romito scuola spazio stellata stelle storia

Niko Romito, il cuoco autodidatta made in Abruzzo, che da studente di Economia e Commercio è diventato uno chef a tre stelle Michelin.

Food&Drink

Renato Ruggiero e Mariano Armonia insieme da Farinati

Alessia Giannino Luglio 31, 2024 chef Cucina Farinati Mariano Armonia pizza Renato Ruggiero Renato&Friends

Da Farinati quarto appuntamento del format Renato&Friends. Questa volta ospite di Renato Ruggiero, Mariano Armonia, lo chef della trattoria gourmet Armonì.

Food&Drink

Aperitivo da sogno a Monte di Procida con i crudi e i vini di Lavinum

Alessia Giannino Luglio 16, 2024 aperitivo chef Christian Guida crudi Lavinum Panorama ristorante terrazza panoramica

A Monte di Procida, lontani dal caos della città, c’è Lavinum. Qui sulla terrazza panoramica, inaugurata da poco, è possibile godersi un calice di vino accompagnato da una selezione di crudi.

Cinema e Serie TV

Il gusto delle cose, in uscita il 9 maggio

Chiara Zanini Aprile 21, 2024 #alcinema attore attore francese attrice attrice francese Benoît Magimel chef chocolat Cosa vedere Cucina festival di cannes film film da vedere film da vedere al cinema gusto Il gusto delle cose Julie & Julia Juliette Binoche Mangiare bere uomo donna nuove uscite film Pierre Gagnaire Premio César premio Oscar Trần Anh Hùng

Il 9 maggio arriverà nelle sale cinematografiche italiane un film tutto da assaporare: “Il gusto delle cose” di Trần Anh Hùng.

Food&Drink

Gelato: la storia del dessert più famoso

Emma Akopyan Febbraio 25, 2024 amore antico architettura bernardo buontalenti buono buontalenti caterina dei medici chef colorato cosimo 1 cosimo medici cuoco dolce Dolce vita estate fiorentino firenze francia gastronomia gelateria gelato gelato buontalenti goloso gusto italia latte Medici miele mucchi ricetta storia toscana Viaggi zucchero

Chi non ama il gelato? E poi, il gelato italiano è un biglietto da visita del nostro Paese, come la pizza, la pasta, la mozzarella e il vino.

Food&Drink

Storie di chef: Alessandro Borghese

Fabiana Lo Coco Febbraio 2, 2024 Alessandro Borghi Barbara Bouchet chef Cucina food quattro ristoranti real time storie di chef

In questo articolo scopriremo insieme chi è Alessandro Borghese, il famoso chef e giudice di “Quattro ristoranti”.

Food&Drink

La Corte degli Dei, dove storia e gusto si incontrano

Alessia Giannino Novembre 2, 2023 agerola chef Cucina giuseppe romano la corte degli dei palazzo acampora ristorante agerola

La Corte degli dei ad Agerola è un luogo paradisiaco, dove si viene rapiti dal fascino e dal gusto di ogni piatto.

Food&Drink

Alessandra Civilla apre il ciclo di Pranzi d’Autore a Casa Lerario

Alessia Giannino Ottobre 27, 2023 Alessandra Civilla alex appuntamenti Casa Lerario casa Lerario chef food pranzi d'autore pranzo

La chef pugliese Alessandra Civilla apre il ciclo di Pranzi d’Autore a Casa Lerario. Scopriamo insieme il menù.

Food&Drink

Torino si apre ai corsi di cucina, online e offline

Redazione Hermes Magazine Aprile 6, 2023 chef corsi di cucina Cucina cucina online cucinare con stile lezioni torino cucina

I corsi di cucina sono un’ottima opportunità per imparare nuove tecniche di cucina, sperimentare con nuovi ingredienti e migliorare le proprie capacità.