Storia e ricetta della pasta diventata virale sul web.
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Tag: pasta
Storie di pasta: le tagliatelle, non solo al ragù
Nate in Emilia Romagna, sono conosciute e amate in tutto il nostro Belpaese. Scopriamo come sono nate.
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Pici all’aglione: storia e ricetta di un piatto tipico della Valdichiana
In un bellissimo territorio a cavallo tra l’Umbria e la Toscana, quello della Valdichiana, nascono i pici all’aglione, un buonissimo piatto fatto con un ingrediente che vi sorprenderà.
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Storie di pasta: conosciamo meglio i bucatini
Dalla caratteristica forma allungata e forata all’interno, sono famosissimi quelli all’amatriciana. Ma qual è la storia dei bucatini? Scopriamolo insieme.
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De Casoncello, gastronomia e solidarietà
De Casoncello 2022, la sagra che ha conquistato tutti con la pasta, ma in particolare con l’accoglienza e la solidarietà. Scopriamo insieme l’evento!
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I maccheroni di “Un americano a Roma”
Maccheroni! Quali maccheroni! Come quali? Gli spaghetti all’amatriciana o meglio alla ‘matriciana che Alberto Sordi mangia di gusto in “Un americano a Roma”.
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Barilla celebra i Maneskin
La Barilla, con i suoi “ziti e buoni”, celebra i Maneskin. E fu subito meme.
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Geografia della pasta: varie forme e dove trovarle
Un tour speciale delle regioni italiane, alla scoperta dei formati di pasta tipici.
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