Torta Barozzi: i segreti e la ricetta della torta più famosa dell’Emilia

Conoscete la Torta Barozzi? Un delizioso peccato di gola emiliano che può essere riproposto semplicemente a casa di tutti noi.

Il Maritozzo – Storia e origini

Il maritozzo, un dolce che ha una storia antica ed un profumo leggendario che fa innamorare.

I dolci italiani più famosi ed amati

Quali sono i dolci italiani più conosciuti e famosi? Provate a vedere se in questo articolo c’è anche il vostro preferito.

Il tiramisù: storia e ricetta del dolce più amato d’Italia

Il Tiramisù è uno dei dolci più amati dagli italiani, ma le sue origini sono un pò incerte.

Pandoro o panettone? Ogni anno un dilemma!

Ogni anno, nel periodo natalizio, il pandoro e il panettone “si scontrano” per conquistarsi il titolo di dolce preferito dagli italiani. Chi vincerà quest’anno?

I dolci italiani che hanno fatto la storia

A metà tra realtà e leggenda, ricostruzione dell’origine e dell’evoluzione dei dolci italiani più famosi, quelli che hanno fatto la storia.

Torta tenerina, romantico dolce ferrarese

La torta tenerina prende il nome dalla sua consistenza morbida. Qui la storia romantica e la ricetta di questo dolce tipico di Ferrara.

Qual è il miglior panettone 2021?

Il panettone è uno dei dolci natalizi più amati e quindi perché non stabilire il migliore?