Con una tradizione culinaria che affonda le radici nei secoli, l’Abruzzo rappresenta una vera e propria terra di sapori autentici, dove ogni piatto racconta la storia di un territorio che ha sempre saputo combinare ingredienti semplici e di qualità.
Leggi di più.. Perché l’Abruzzo è una meta ideale per gli amanti della gastronomia
La dieta mediterranea, Patrimonio Immateriale dell’Umanità, è lo stile di vita sano e sostenibile considerato il modello nutrizionale del futuro.
Leggi di più.. Dieta mediterranea, uno stile di vita sano
L’autunno da Classico è pieno di novità. Menu Young è il menu pensato per i più giovani e Mangiando con l’Arte è il format attraverso cui cibo e arte si incontrano.
Leggi di più.. Le novità autunnali del ristorante Classico
Scopriamo insieme qualcosa in più sulle cartucce, dolce tipico della tradizione napoletana e la sua ricetta.
Leggi di più.. Dolci della tradizione napoletana: le cartucce
Le cartellate sono dolci tipici natalizi dal profumo antico. Scopriamoli insieme.
Leggi di più.. Le cartellate: il dolce tipico barese
Il comfort food è un alimento, a cui ognuno di noi attribuisce un valore consolatorio.
Leggi di più.. Comfort food: cos’è?
Qual è il cibo più amato ma più proibito e bistrattato dalle diete in ogni parte del mondo? Tutti pensiamo subito a tutto ciò che ha a che fare con il fritto.
Leggi di più.. Il miglior modo per friggere
Anteprima VitignoItalia 2025 ha celebrato l’eccellenza del vino italiano a Napoli con oltre 500 etichette e 100 cantine, coinvolgendo esperti e appassionati.
Leggi di più.. Fiumi di vino all’Anteprima VitignoItalia 2024
Cocktail analcolici, i cinque più conosciuti al mondo, la loro storia e come si preparano queste delizie per il palato
Leggi di più.. I 5 cocktail analcolici più famosi al mondo
Celebrazione del Trentennale della DOP Campi Flegrei, valorizzazione dei vini locali, viticoltura eroica e tradizione enogastronomica unica nel territorio.
Leggi di più.. Trentennale della DOP Campi Flegrei