Scopriamo la pasta ca’ muddica atturrata

Scopriamo insieme una specialità siciliana dai mille nomi diversi, ma universalmente riconosciuta (almeno nell’isola) come “pasta ca’ muddica atturrata”!

La cialledda pugliese, l’estate in tavola

La cialledda pugliese è l’estate in tavola: niente di più fresco, genuino e nutriente di un piatto semplice della tradizione contadina. Provatela anche voi.

Le zeppole salate calabresi

Le zeppole salate calabresi sono un piatto tradizionale semplice e di facile preparazione che si consuma principalmente nel periodo natalizio.

Dinner Club: sei personaggi in cerca di ricette

Dinner Club, il nuovo show di Prime Video, con Carlo Cracco e sei vip, viaggia alla scoperta di piatti tipici italiani e dell’ingrediente perfetto: il divertimento a tavola.