I peperoni, della famiglia delle solanacee, belli, carnosi e colorati permettono di creare molti piatti e rendono più allegra e saporita qualsiasi pietanza.
Leggi di più.. I peperoni: cinque ricette sfiziose
Tag: melanzane
La norma, piatto tipico siciliano
Il tipico piatto siciliano è un tripudio di armonia e sapori. Solo assaggiandolo può essere compreso il reale motivo per cui viene chiamato Norma.
Leggi di più.. La norma, piatto tipico siciliano
Parmigiana di melanzane: la ricetta originale per cucinarla perfettamente
Le origini e la ricetta perfetta di un piatto tradizionale tanto amato nel nostro Paese: la parmigiana di melanzane.
Leggi di più.. Parmigiana di melanzane: la ricetta originale per cucinarla perfettamente
Cosa mangiare in Calabria
Cosa mangiare in Calabria: un tuffo nei sapori e nella cucina di una regione ricca di tradizioni culinarie, che esaltano i sapori decisi e di carattere.
Leggi di più.. Cosa mangiare in Calabria
C’è più gusto con le salse!
Le salse allietano i piatti e li rendono più gustosi. In questo articolo ne troverete diverse per ingredienti e provenienza, tutte da assaggiare.
Leggi di più.. C’è più gusto con le salse!