Testaroli e panigacci: declinazioni di una ricetta
Quella dei testaroli è una ricetta ligure antichissima, che nel tempo ha visto diversificare la sua preparazione nel territorio per la preparazione di prelibatezze.
Lasciatevi trasportare indietro nel tempo e godetevi lo splendido borgo di Aieta. Dove tra i violetti medievali e i tetti rossi del luogo, il tempo di ferma.
Camerino è un incantevole borgo nel cuore delle Marche: da visitare assolutamente se si è di passaggio in questa terra ricca di storia, arte, cultura, enogastronomia.
Potrebbe sembrare un piatto tipico spagnolo, ma si tratta invece di una specialità sarda cucinata soprattutto ad Alghero. Scopriamo la ricetta dell’aragosta alla catalana.
La tavola imbandita per le feste natalizie in Irpinia è ricca di sapori autentici e di piatti che raccontano la storia di una terra generosa e genuina.