Passatelli: storia e ricetta di un piatto povero e gustoso che da secoli è amato dagli italiani. Asciutti o in brodo, sicuramente da gustare!
Leggi di più.. Passatelli in brodo: storia e ricetta
Tag: ricetta
La soppressata molisana, storia e caratteristiche
Scopriamo insieme la soppressata molisana, di cosa si tratta e come gustarla al meglio.
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Il coniglio all’ischitana: una ricetta prelibata
Scopriamo insieme la ricetta del coniglio all’ischitana, una vera e propria prelibatezza.
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Pici all’aglione: storia e ricetta di un piatto tipico della Valdichiana
In un bellissimo territorio a cavallo tra l’Umbria e la Toscana, quello della Valdichiana, nascono i pici all’aglione, un buonissimo piatto fatto con un ingrediente che vi sorprenderà.
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Avanguardia in cucina: Massimo Bottura
Oggi parliamo di Massimo Bottura, lo chef che ha vinto il titolo di miglior ristorante del mondo nel 2016 e 2018 e 3 stelle Michelin.
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C’è più gusto con le salse!
Le salse allietano i piatti e li rendono più gustosi. In questo articolo ne troverete diverse per ingredienti e provenienza, tutte da assaggiare.
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Magnum lancia Michelangelo il gelato limited edition
La novità 2022 di Algida nella linea Magnum sarà il Magnum Michelangelo Piacere Universale e siamo tutti curiosi di scoprirne gli ingredienti e il gusto.
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Parasite: come preparare lo Jjapaguri presente nel film?
Parasite è stato indubbiamente uno dei film più importanti del 2019. In una scena, viene preparato un piatto di nome Jjapaguri. Scopriamo oggi come prepararlo.
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Il Toast al formaggio di Jane the Virgin
Se siete in cerca di una ricetta semplice, ma piena soddisfazione quando si gusta, non vi resta che cimentarvi con il mitico Grilled Cheese Sandwich di Jane.
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I maccheroni di “Un americano a Roma”
Maccheroni! Quali maccheroni! Come quali? Gli spaghetti all’amatriciana o meglio alla ‘matriciana che Alberto Sordi mangia di gusto in “Un americano a Roma”.
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