Il Salone della Dieta Mediterranea a Napoli

DMED 2026 porta a Napoli cibo, cultura, agricoltura e sostenibilità: tre giorni di incontri, esperienze e dialogo sulla Dieta Mediterranea e la pace per tutti.

Il Mondiale 2026 si gioca anche a tavola: i cibi etnici delle nazionali in gara

Tra tacos, tajine, asado e bacalhau, le 48 nazionali del Mondiale 2026 portano in tavola sapori e tradizioni da tutto il mondo

Il piatto tipico della nostra Capitale: saltimbocca alla romana

La storia e la vera ricetta del saltimbocca alla romana.

Vini italiani dal nome bizzarro

Tra le tantissime varietà di vini e vitigni italiani ne esistono alcuni dal nome davvero bizzarro ma altrettanto interessanti.

Scopriamo la pasta ca’ muddica atturrata

Scopriamo insieme una specialità siciliana dai mille nomi diversi, ma universalmente riconosciuta (almeno nell’isola) come “pasta ca’ muddica atturrata”!

Ristoranti a tema in Italia: ecco i più originali

Ristoranti per appassionati di Harry Potter e Kiss me Licia, ristoranti per nudisti e ristoranti su un tram e su un aereo, ecco i più originali ristoranti a tema in Italia.

Il cannolo siciliano, una bontà tutta italiana

Il cannolo siciliano è uno dei dolci più amati in Italia, ma la sua origine non è particolarmente chiara.

Storie, origini e ricetta delle bombette pugliesi

Le bombette pugliesi: un vero e proprio stile di vita.

VESEA: una nuova storia di vino, femminilità e territorio

Il racconto di VESEA, la nuova private label vitivinicola campana presentata a Napoli. Un viaggio tra arte, vitigni autoctoni e una visione del vino moderna.

Estate, è il momento delle insalatone

Fresche, colorate e veloci da preparare. Da gustare a pranzo o a cena le insalatone sono il vero tormentone dell’estate.