Lo chef Vincenzo Guarino da Osteria Pignatelli per una cena a 4 mani

“Dalle colline di Agerola al mare di Napoli”: questo il titolo della serata che si svolgerà il 25 maggio, a partire dalle 20.30, presso Ostaria Pignatelli, a Napoli. 

Tornano gli aperitivi al tramonto in Floridiana firmati Drop Eventi

Venerdì 22 maggio dalle ore 20:00 Drop Eventi inaugura ufficialmente la nuova stagione degli aperitivi da Flora Central, il bar-giardino immerso nel verde di Villa Floridiana.

Scopriamo la bottarga di tonno

Prodotto alimentare pregiato, la bottarga di tonno è ideale per gourmand che ne apprezzino il sapore, omaggiando una preparazione vecchia di 3000 anni.

Caffè shakerato: i consigli per prepararne uno perfetto

Contro il caldo, ecco alcuni suggerimenti per preparare in casa un caffè shakerato da leccarsi i baffi.

Pansoti: la ricetta di una specialità ligure

I pansoti sono una specialità che caratterizza la Liguria e, più in particolare, la città di Rapallo. Il nome pare richiamato dalla forma panciuta del tortello.

Granita palermitana o catanese?

Pronta a salvarci nei momenti di caldo afoso, la granita è il dolce perfetto. Ma voi quale scegliete: la palermitana o la catanese?

5 piatti light da mangiare in estate

L’estate è il periodo perfetto per assaporare dei piatti light e rinfrescanti e, perché no, perdere qualche chilo senza neanche accorgersene.

Wine&Thecity: al via la 18° edizione

Sabato 16 maggio la Stazione di Monte Sant’Angelo della linea 7, inaugurata a settembre 2025, ospita il primo appuntamento di Wine&Thecity 2026.

Vini biologici, biodinamici e naturali

Differenze tra vini biologici, biodinamici e naturali: regole, filosofia produttiva e rispetto della terra spiegati in modo semplice.

Torta di Pepe: una ricetta tipica di Camaiore

La Torta di Pepe, o Torta coi Becchi, è una torta salata tipica di Camaiore, ridente cittadina in provincia di Lucca, a base di riso, ricotta e, ovviamente, pepe!