Consumare una ricca e sana colazione è molto importante per iniziare al meglio la propria giornata. Scopriamone il motivo, accompagnato da alcune idee golose.
La storica pasticceria Pintauro riapre in via Toledo
Riaprirà il prossimo mese di marzo la storica pasticceria Pintauro, simbolo della tradizione dolciaria napoletana e luogo identitario della memoria collettiva cittadina.
La sfogliatella: la fragrante storia di un dolce campano
La storia della sfogliatella ha inizio a Cava dei Marini e non è altro che l’evoluzione della Santarosa, altro dolce tipico, che però ha riscosso meno fortuna.
Oggi parliamo di un piatto tipico napoletano che ha una forma ed un nome del tutto particolari, ma che è gustoso ai massimi livelli: la Coppola di Garibaldi.
I Canaderli, o Knödel, sono una ricetta tipica del Tirolo. Saporiti, unici, versatili, ideali per le fredde giornate invernali, semplici da fare: non ci resta che inserirli nel nostro menù!
