SIGEP: the “dolce” experience

Fra qualche giorno avrà inizio il SIGEP il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè nella città di Rimini.

Gustus 2022 ritorna a Napoli

Ritorna a Napoli per l’ottava edizione, Gustus – Il Salone Professionale dell’Agroalimentare e dell’Enogastronomia di qualità nel Centro del Mediterraneo.

Sardegna: arriva il Beer food Summer Fest

Arriva la rovente settimana del Ferragosto e con sé il Beer Food Summer Fest 2022, un evento speciale che si terrà a Sant’Antioco, in Sardegna!

Biochar: sottoprodotto da valorizzare

Il Biochar è un sottoprodotto utilizzato come ammendante per i terreni, capace di restituire gli elementi essenziali al suolo agricolo degradato.

La restanza, un nuovo senso dei luoghi

La restanza è l’ultimo saggio dell’antropologo Vito Teti (Einaudi, 2022). Esplora il significato del viaggio e del ritorno e il rapporto con la terra d’origine.

Magnum lancia Michelangelo il gelato limited edition

La novità 2022 di Algida nella linea Magnum sarà il Magnum Michelangelo Piacere Universale e siamo tutti curiosi di scoprirne gli ingredienti e il gusto.

Beer and Food Attraction 2022

Dal 20 al 23 febbraio 2022 si terrà a Rimini uno degli eventi più attesi: il Beer and Food Attraction, con tanta birra e del buon cibo a fare da padroni.

Cosa mangeremo nel 2022: le nuove tendenze

La pandemia in corso ha inevitabilmente cambiato le nostre abitudini alimentari e i cibi presenti negli scaffali. Cosa mangeremo nel corso del 2022?

I 10 foodblogger italiani più conosciuti

I 10 foodblogger più famosi ci danno una mano a preparare le tavole nel periodo dell’anno in cui si inizia a cucinare di più: le feste natalizie.

Catalogo Feudi di San Gregorio: doni 2021

Negli eleganti salotti di Palazzo San Teodoro di Napoli l’azienda, Feudi di San Gregorio ha presentato il nuovo catalogo doni in edizione invernale.