Dall’antico al moderno, il trend gourmet dei fiori eduli prende il decollo.
Leggi di più.. I fiori da mangiare che coinvolgono i 5 sensi
Tag: Cucina
La pasta alla mugnaia: storia e ricetta
Pasta alla mugnaia, la storia di uno dei piatti più antichi della nostra tradizione culinaria e la sua ricetta.
Leggi di più.. La pasta alla mugnaia: storia e ricetta
La Puttanesca, storia e ricetta dell'”Aulive e chiapparielli”
Di origini napoletane, la Puttanesca si distingue per essere un piatto semplice e dal gusto intenso, che racchiude un insieme di sapori freschi e mediterranei. Qui la ricetta classica e qualche curiosità!
Leggi di più.. La Puttanesca, storia e ricetta dell'”Aulive e chiapparielli”
Il Tartufo: fungo prezioso e delizioso diamante della cucina italiana
Il tartufo fa parte della gastronomia di lusso italiana ed è considerato uno dei cibi più cari del mondo.
Leggi di più.. Il Tartufo: fungo prezioso e delizioso diamante della cucina italiana
I segreti dell’antica cucina ligure
Un’antica arte culinaria che affonda le sue radici nella tradizione povera di una terra unica nel suo genere: l’antica cucina ligure.
Leggi di più.. I segreti dell’antica cucina ligure
Birre italiane: ecco la top 5
La classifica delle migliori 5 birre italiane, le “bionde” che non possono mancare agli aperitivi con gli amici.
Leggi di più.. Birre italiane: ecco la top 5
L’ultimo pasto dei condannati a morte
Il fotografo Henry Hargreaves ha avanzato, alle autorità carcerarie, l’idea di fotografare dal vivo l’ultimo pasto dei condannati a morte.
Leggi di più.. L’ultimo pasto dei condannati a morte
Il gusto delle cose, in uscita il 9 maggio
Il 9 maggio arriverà nelle sale cinematografiche italiane un film tutto da assaporare: “Il gusto delle cose” di Trần Anh Hùng.
Leggi di più.. Il gusto delle cose, in uscita il 9 maggio
Amor polenta: storia e ricetta del dolce tipico di Varese
Il dolce di Varese, l’amor polenta, è stato creato in omaggio alla città con tutti i suoi ingredienti tipici. Ecco la ricetta e la sua storia!
Leggi di più.. Amor polenta: storia e ricetta del dolce tipico di Varese
Storie di pasta: conosciamo gli spaghetti alla chitarra
Avete mai sentito parlare degli spaghetti alla chitarra? Ecco una ricetta per gustarli al meglio.
Leggi di più.. Storie di pasta: conosciamo gli spaghetti alla chitarra