Delizia al limone: il dolce di Sorrento

La delizia al limone, il dolce più famoso della Penisola Sorrentina.

Amor polenta: storia e ricetta del dolce tipico di Varese

Il dolce di Varese, l’amor polenta, è stato creato in omaggio alla città con tutti i suoi ingredienti tipici. Ecco la ricetta e la sua storia!

Le zeppole di San Giuseppe, il dolce tipico per la festa del Papà

Da secoli in Meridione le zeppole con il ripieno di crema pasticcera sono il dessert classico del 19 marzo: scopriamo insieme da dove arriva questa tradizione e come prepararle.

Biancomangiare: storia, curiosità e ricetta

Il biancomangiare è un dolce semplice dalle origini antichissime. La sua ricetta non è quasi mai variata e da sempre allieta i palati di grandi e piccini.

Il Maritozzo – Storia e origini

Il maritozzo, un dolce che ha una storia antica ed un profumo leggendario che fa innamorare.

Gelato: la storia del dessert più famoso

Chi non ama il gelato? E poi, il gelato italiano è un biglietto da visita del nostro Paese, come la pizza, la pasta, la mozzarella e il vino.

Lo Strudel di mele, il dolce del Trentino

Diamo uno sguardo ad uno dei dolci più iconici del Trentino Alto-Adige, lo Strudel di mele: da dove è nato e come lo si prepara.

Sono buonissimi e fanno parte della tradizione Treiana: i Calcioni

Scopriamo la ricetta dei calcioni

La ricetta tradizionale del castagnaccio e le sue origini

La ricetta tradizionale del castagnaccio si perde nella notte dei tempi. Scopriamola insieme.

Le Paste di mandorla: i famosi dolci siciliani

Conosciute anche come paste reali, le paste di mandorle sono dei dolci versatili e dal sapore dolcissimo ed unico al mondo.