Negli ultimi tempi anche l’Unione Europea ha iniziato a dare delle direttive sulla produzione e l’immissione nella catena alimentare di insetti commestibili e loro derivati.
Leggi di più.. Che sapore hanno gli insetti commestibili?
Tag: food
Cactus Refill: la spesa per un mondo più sostenibile
Sapete che potete fare del bene all’ambiente anche facendo la spesa? Vi presentiamo Cactus Refill, un servizio di spesa a domicilio con vuoto a rendere!
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Gli eventi più famosi dedicati al food
Gli eventi dedicati al food sono tanti, perché la nostra cucina è famosa nel mondo, imitata e osannata per la tradizione e la ricchezza dei valori nutrizionali.
Leggi di più.. Gli eventi più famosi dedicati al food
Il Borgo Castello di Cervinara riparte dalla castagna
Birra, dolci e piatti gourmet tutti dedicati alla castagna. Ecco la ricetta perfetta per una piacevole visita a Borgo Castello di Cervinara, nella provincia di Avellino.
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Baya Restaurant, un sogno in un sogno
Baya Restaurant è un vero e proprio gioiellino, bello da vedere e buono da gustare, il risultato di un progetto concepito da Emilio Lucci, che in una distesa di terra vedeva già il suo futuro.
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L’Antica Pizzeria da Michele a Crotone
La famosa pizzeria napoletana “da Michele” ha aperto anche in Calabria, precisamente nella città di Crotone. Scopriamo tutte le informazioni a riguardo.
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Miyazaki, un ricettario dedicato ai suoi film
Se amate i meravigliosi film animati di Hayao Miyazaki non potete proprio farvi scappare questa novità tutta da sfogliare. “La cucina incantata”, libro di ricette ispirato alle sue creazioni.
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Torna Ischia Safari, l’evento food più atteso sull’isola campana
25 e 26 settembre, ad Ischia torna dopo due anni, Ischia Safari, l’evento food più atteso nell’isola campana.
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Storie di chef: Roberto Valbuzzi
Se vi siete mai chiesti chi sia Roberto Valbuzzi, giudice del programma televisivo “Cortesie per gli ospiti”, questo articolo fa decisamente per voi. Conosciamolo meglio.
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Terra Madre a Torino, il salone del gusto
Terra madre salone del gusto torna a Torino dal 22 al 26 settembre 2022, per la sua quattordicesima edizione, affrontando il tema della rigenerazione.
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