Alla scoperta di Gattinara: tra storia e architettura
Ci troviamo in Piemonte, in provincia di Vercelli. Qui, precisamente a sud della Valsesia, si trova Gattinara, una località ricca di storia, conosciuta anche come città del vino.
Oggi scopriamo la scaccia, pietanza tradizionale siciliana che affonda le sue origine nel diciassettesimo secolo, con tanto di ricetta per replicarla a casa!
Il Rinascimento: un periodo felice per la cultura e l’arte, nel quale le Signorie italiane hanno promosso il rinnovamento nelle idee e nella conoscenza.
