Niko Romito, il cuoco autodidatta made in Abruzzo, che da studente di Economia e Commercio è diventato uno chef a tre stelle Michelin.
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Come un gestionale può rivoluzionare la gestione di un ristorante
La gestione di un ristorante richiede un coordinamento impeccabile di vari aspetti operativi, dalla gestione delle scorte alla riduzione degli sprechi, fino alla qualità del servizio al cliente.
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A Monte di Procida, lontani dal caos della città, c’è Lavinum. Qui sulla terrazza panoramica, inaugurata da poco, è possibile godersi un calice di vino accompagnato da una selezione di crudi.
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Un giorno qualcuno mi disse che l’aperitivo è il pasto più importante della giornata. Ed è proprio così. Soprattutto se l’aperitivo si fa da Classico.
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Riserva – Rooftop è un ristorante di classe, dove l’eleganza incontra la qualità dei piatti e la delicatezza delle carni.
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Masseria Sardo è quel posto dove trascorreresti ogni singolo giorno della tua vita, senza stancarti mai. Scopriamolo insieme.
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Confini è un locale elegante con un tipo di cucina internazionale, in cui la tradizione e l’innovazione si incontrano, dando vita a qualcosa di magico.
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Apre il nuovo ristorante all’interno del Bosco di Capodimonte, immerso nella natura, dov’è possibile godere di prodotti tipici a Km 0.
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Avigliana è famosa per i suoi laghi la cui storia incastona con forza il paese nella tradizione magica del Piemonte.
Leggi di più.. Avigliana: i Laghi col paese intornoThe Fork Festival: un’esperienza gastronomica con lo sconto
The Fork Festival, il nuovo modo di vivere esperienze gastronomiche con un occhio di riguardo al portafogli, dal piccolo bistrot al ristorante stellato.
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