cibo - Hermesmagazine

La soppressata molisana, storia e caratteristiche

Scopriamo insieme la soppressata molisana, di cosa si tratta e come gustarla al meglio.

Food&Drink

Cosa mangiare in Calabria

Barbara Di Fabio Luglio 23, 2023 bruschetta Calabria cibo Dolci mangiare melanzane nduja parmigiana pasta polpette primi secondi tartufo torrone tradizioni zucchine

Cosa mangiare in Calabria: un tuffo nei sapori e nella cucina di una regione ricca di tradizioni culinarie, che esaltano i sapori decisi e di carattere.

Food&Drink

L’evento benefico: “Cenando sotto un cielo diverso”

Chiara Carandente Tartaglia Luglio 9, 2023 alfonsina longobardi Anna Capasso Antonio Goeldlin Castello La Sonrisa cenando sotto un cielo diverso cibo cooperative Divertimento Ercolano eventi musica napoli Nicola Obliato ricavato Rugiada schizofrenia scudetto Sirio Università luigi vanvitelli villa tony villa Tony complesso Zeno vino

Arriva anche quest’anno evento benefico: “Cenando sotto un cielo diverso”. Cibo, vino e tanto supporto. Scopriamo insieme la serata.

Food&Drink

Jimmis Burger: dove il cibo ti fa volare

Naomi Filoramo Giugno 25, 2023 buon cibo burger Burgerista cibo Esperienze culinarie food Jimmis Rimini

Se siete a Rimini o avete in programma di andarci, dovete assolutamente mangiare una o anche più volte, da Jimmis Burger.

Attualità

Agro-fotovoltaico: energia in agricoltura

Rossella Piscopo Giugno 15, 2023 agraria agricoltura agricoltura 4.0 agricoltura conservativa agrifotovoltaico agrobiodiversità agronomo biodiversità centrali energetiche centrali solari cibo colture fotovoltaico ingegneria innovazione italia ombreggiamento pnrr resilienza ricerca sole sun suolo sviluppo

L’agro-fotovoltaico è un sistema costituito da pannelli solari sospesi a diversi metri dal suolo agricolo, che può essere coltivato e produttivo.

Attualità

Effetto scudetto: boom di turisti a Napoli

Teresa Di Vaia Giugno 5, 2023 azzurro calcio Campioni cibo città cultura esperienze folklore italia maradona mare musei napoli pizza scudetto time Turismo Vittoria

Con la vittoria dello scudetto arriva anche un’altra grande vittoria per Napoli: è la città più visitata d’Italia.

Attualità

Giornata mondiale della biodiversità

Rossella Piscopo Maggio 22, 2023 agricoltura agrobiodiversità agronomo biodiversità biotopo cibo ecosistemi italia mondo Natura Nazioni Unite paesaggio rio de janeiro servizi ecosistemici

Il 22 maggio è la Giornata Mondiale della Bioversità definita come la diversità della vita sulla terra in tutti gli ecosistemi e per tutte le specie viventi.

Food&Drink

Le Cesarine, sapete cosa sono?

Benedetta Di Nunno Aprile 22, 2023 alimentazione e salute cesarina cesarine cibo cosa sono le cesarine dove mangiare Emilia Romagna esperienze culinarie in italia food home cooking home restaurant Slow Food tradizioni culinarie

Tradizione culinaria, buon cibo, ottima qualità, professionisti selezionati tra appassionati della cultura a tavola, ottimi prezzi. Tutto questo è Le Cesarine.

Food&Drink

Sardina essiccata: un presidio Slow Food

Silvia Lacinio Aprile 21, 2023 "pescatori"acqua dolce agone autentico borgo brescia bresciano cibo cultura essiccazione gastronomia iseo lago masterchef montisola popolo presidio sardina sardina essiccata Slow Food specialità storia tipico tradizione tutela

La seconda perla del lago d’Iseo: l’Agone, che tutti conoscono come “sardina essiccata” a causa della forma, davvero molto simile alla sua cugina di mare.