Maccheroni! Quali maccheroni! Come quali? Gli spaghetti all’amatriciana o meglio alla ‘matriciana che Alberto Sordi mangia di gusto in “Un americano a Roma”.
Leggi di più.. I maccheroni di “Un americano a Roma”
Tag: Cucina
Gli involtini vietnamiti di “Gran Torino”
Gli involtini vietnamiti, una squisitezza della cucina sud-asiatica che sono riusciti a conquistare anche il burbero protagonista di “Gran Torino”: la ricetta.
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“In tavola. Un mosaico quotidiano di storia e saperi” a Parma
A Parma una interessante e curiosa esposizione, che fa rivivere e riassaporare la storia culinaria nel corso dei secoli nell’area parmense.
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A Milano i panini con il panettone di Roberto Cattaneo
Roberto Cattaneo ha creato un mini-panettone diventato panino e chiamato “Panattonin”, che significa in gergo milanese piccolo panettone.
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Tajine kefta di “E alla fine arriva Polly”
Il tajine kefta è il piatto della rinascita di Reuben nella commedia romantica “…E alla fine arriva Polly”. L’avete mai assaggiato?
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Torna il TheFork Festival!
Il TheFork Festival è un evento nel settore della ristorazione si terrà dal 14 ottobre al 28 novembre 2021 in tutta Italia e non solo.
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Come preparare la crème brulée di Amélie
Chi ha mai visto “Il favoloso mondo di Amelie”? In questo articolo prepareremo la crème brulée da lei amata!
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Golocious: il format che strizza l’occhio all’innovazione
Golocious è il format di successo di Vincenzo Falcone e Jana, che propongono la loro idea di cucina a 360°.
Leggi di più.. Golocious: il format che strizza l’occhio all’innovazione
Perché amiamo la stagione autunnale? Ecco alcuni buoni motivi
In questo articolo elenchiamo una serie di cose belle che ci fanno amare la stagione autunnale.
Leggi di più.. Perché amiamo la stagione autunnale? Ecco alcuni buoni motivi
Amazon: le città che hanno acquistato più libri nel 2021
La classifica di Amazon ci offre una visione incoraggiante in crescita della distribuzione nazionale dei lettori.
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