Vinoforum 2021: l’agroalimentare di qualità

A Roma si svolgerà dal 10 al 19 settembre 2021 uno dei più grandi eventi dedicati al gusto, alla buona cucina e al buon vino.

Come trascorrere il Ferragosto in Abruzzo

Come trascorrere il Ferragosto in Abruzzo, scegliendo tra mare, montagna, sagre, manifestazioni ed eventi di ogni tipo.

Cookery, un nuovo punto vendita a Rebibbia

O meglio, Cookery apre nel carcere di Rebibbia. Ciò è stato possibile grazie a un progetto di formazione e inclusione rivolto proprio ai detenuti.

OAD Top 150: un ristorante italiano tra i primi 10

Nell’edizione 2021 dell’OAD, la classifica di ristorazione più importante d’Europa, l’Italia ha diversi vanti, uno dei quali è addirittura tra i primi dieci.

L’insalata di riso gourmet è una succulenta realtà

L’insalata di riso gourmet è una succulenta realtà rivisitata in chiave moderna da abili chef per deliziare il palato di tutti.

Healthy Color apre un altro locale a Roma: ecco perché è così tanto amato da tutti

Dopo quattro mesi dalla prima apertura nella Capitale, Healthy Color raddoppia.

Iginio Massari aprirà una nuova pasticceria a Firenze

Il miglior pasticcere d’Italia sta per aprire la sua quinta attività nella città d’arte più famosa… d’Italia. Quando e dove, di preciso? Venitelo a scoprire!

Totò Sapore arriva a Miseno con una proposta davvero interessante

Al maestro Angelo Ranieri è stata affidata la realizzazione della proposta gastronomica di cucina e pizza.

Geografia della pasta: varie forme e dove trovarle

Un tour speciale delle regioni italiane, alla scoperta dei formati di pasta tipici.

Intervista a Lino Scuotto e Roberta Giannino

Alessia Giannino intervista Lino Scuotto, proprietario della Gelateria Scuotto e la pasticciera Roberta Giannino.