miele - Hermesmagazine

La Valle del Chiese, perla del Trentino Alto Adige

Chiara Zanini Marzo 30, 2024 "foreste"adamello affreschi alpeggi altari lignei Borghi castel romano castel san giovanni castelli farina gialla frutti di bosco funghi laghi lago d'idro malga marroni miele pieve di santa giustina pievi cristiane polenta prati prima guerra mondiale prodotti gastronomici radicchio dell'orso salmerino santa maria assunta di condino sentiero etnografico speck torrenti trentino sud-occidentale trota valle del chiese

La Valle del Chiese, ubicata nel Trentino sud-occidentale, è un territorio affascinante che comprende una natura incontaminata, piccoli borghi e castelli.

Le api, fin dalla comparsa dell’uomo sulla terra, hanno rivestito un ruolo di primaria importanza, in particolar modo nel campo agricolo e nel campo ecologico, fornendo all’uomo numerosi prodotti.

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I prodotti delle api: un vero e proprio tesoro gastronomico

Rossella Piscopo Marzo 10, 2024 agricoltura api favi insetti miele operaie

Le api, fin dalla comparsa dell’uomo sulla terra, hanno rivestito un ruolo di primaria importanza, in particolar modo nel campo agricolo e nel campo ecologico, fornendo all’uomo numerosi prodotti.

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Gelato: la storia del dessert più famoso

Emma Akopyan Febbraio 25, 2024 amore antico architettura bernardo buontalenti buono buontalenti caterina dei medici chef colorato cosimo 1 cosimo medici cuoco dolce Dolce vita estate fiorentino firenze francia gastronomia gelateria gelato gelato buontalenti goloso gusto italia latte Medici miele mucchi ricetta storia toscana Viaggi zucchero

Chi non ama il gelato? E poi, il gelato italiano è un biglietto da visita del nostro Paese, come la pizza, la pasta, la mozzarella e il vino.

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Lo Strudel di mele, il dolce del Trentino

Cristina Pivirotto Gennaio 12, 2024 Alto Adige Baklava italia mele miele noci pasta strudel pinoli pistacchi strudel di mele trentino Turchia uvetta Val Venosta zucchero

Lo strudel, arrivato fino al mondo asburgico, trovò una buona accoglienza in Italia e ne divenne, con le dovute variazioni, un dolce tipico.

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Le stelle sanno cosa ci piace mangiare?

Monica Petronzi Dicembre 29, 2023 acquario aglio aperitivo aragosta arancini Ariete ascendente astrofood Avocado bilancia caffè cancro caponata capricorno cinghiale cocktail Cucina cuspide food frutta gamberi gemelli lasagne leone macedonia marmellata mascarpone miele moussakà nduja noci olio parmigiana peperoncino pesci polenta polenta taragna puré di patate ragù di noci ricette risotto allo zafferano roast beef sagittario sartù di riso sashimi scorpione sformato di patate surf and turf Toro torta gianduia tortelli in brodo uova strapazzate vergine yogurt zodiaco

Affidarsi all’oroscopo per stupire il nostro palato ma anche per farsi trovare pronti alla prossima cena tra amici, cucinando quello che non sapevano di volere.

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Scopriamo insieme 5 piatti tipici della Sardegna

Chiara Zanini Ottobre 26, 2023 culurgiones formaggio forme di pasta maialino da latte malloreddus miele pane frattau pasta piatti tipici piatti tipici sardi porceddu ravioli sardegna sardegna food seadas

Scopriamo insieme cinque piatti tipici della Sardegna, un’isola dalla civiltà millenaria, con una propria lingua, usi e costumi peculiari.

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Miele: amico naturale del nostro organismo

Fabiana Lo Coco Giugno 26, 2023 food miele perché il miele fa bene proprietà del miele tipi di miele

Il miele è notoriamente un alimento che fa bene. Ce lo sentiamo dire spesso, ma vi siete mai domandati il perché? In questo articolo riuscirete a capirlo.

Food&Drink

Miele e frodi: i rischi al supermercato

Benedetta Di Nunno Dicembre 19, 2021 acqua cina frodi indagini marche miele supermercato zucchero

Miele e frodi: è il terzo prodotto più adulterato. Esploriamo questo aspetto deplorevole di contraffazione cercando le risposte per scelte migliori.

Attualità Lifestyle

Api a rischio estinzione? Ci pensano i designer a creare gli alveari per proteggerle

Ginevra Van Deflor Ottobre 9, 2021 alveari api apicoltori design designer high tech miele

Per aiutare a proteggere le api sono scesi in campo anche i designer che propongono alcune soluzioni innovative dallo stile accattivante.

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Il Cheese riporta il sorriso a Bra

Monica Petronzi Settembre 9, 2021 biodiversità cheese Ecosostenibilità eventi Fiera formaggi formaggio miele mostarda passeggiata vino

La tredicesima edizione del Cheese che si tiene dal 17 al 20 settembre 2021 porta in tavola, oltre a formaggi e derivati del latte, speranze ed un nuovo stile di vita.