Luca Montersino è il cuoco che ha fatto della pasticceria uno stile di vita moderno, prestando attenzione alle problematiche alimentari che caratterizzano gli ultimi decenni.
Leggi di più.. Luca Montersino e i dolci sani
Tag: ricette
Fuori coi bambini: idee di merende da portare
Fuori coi bambini: idee di merende sane e nutrienti, magari da fare in casa e raccomandate dai pediatri, da portare al parco giochi o al mare.
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I “Fagioli Trinità”, il piatto più iconico dei western all’italiana
Ancora oggi i cosiddetti “Fagioli Trinità” fanno gola a chiunque guardi il celebre film. Per gli appassionati, ecco la ricetta!
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Gli involtini vietnamiti di “Gran Torino”
Gli involtini vietnamiti, una squisitezza della cucina sud-asiatica che sono riusciti a conquistare anche il burbero protagonista di “Gran Torino”: la ricetta.
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I 10 foodblogger italiani più conosciuti
I 10 foodblogger più famosi ci danno una mano a preparare le tavole nel periodo dell’anno in cui si inizia a cucinare di più: le feste natalizie.
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“Storia della cucina italiana a fumetti”: il libro che racconta la cucina italiana
La storia della cucina italiana, narrata a fumetti. Uscito a giugno in Italia, il volume è arrivato anche negli USA, dove è stato presentato a New York.
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Meduse a tavola? Scienza e cucina stellata si uniscono in un innovativo libro di ricette
La dott.sa Antonella Leone dell’ISPA ha curato il libro, edito dal CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche), di ricette di piatti a base di meduse, creati da grandi chef stellati per incuriosirci e stuzzicare la nostra curiosità a provare quello che la scienza definisce il cibo del futuro.
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Burrobirra: direttamente dal mondo di Harry Potter!
Direttamente dal modo magico di Harry Potter, ecco a voi la ricetta della buonissima Burrobirra! Provate a prepararla e mandateci le Foto!
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