ricette - Hermesmagazine

Fuori coi bambini: idee di merende da portare

Fuori coi bambini: idee di merende sane e nutrienti, magari da fare in casa e raccomandate dai pediatri, da portare al parco giochi o al mare.

Food&Drink

Pietra di San Girolamo: una tradizione di 500 anni

Angela Carraro Gennaio 13, 2023 antiche tradizioni Aversa dolci di natale dolci di pasqua pasticceria Pietra di San Girolamo ricette ricette campane tradizioni di Natale visit Aversa visit Campania Visit Caserta

Tra tutti i dolci che popolano la nostra cultura culinaria, spicca la Pietra di San Girolamo, dolce tipico di Aversa che compie 500 anni. Scopriamolo insieme.

CineFood Rubriche

I “Fagioli Trinità”, il piatto più iconico dei western all’italiana

Valentina Puoti Gennaio 12, 2022 Bud Spencer Bud Spencer e Terence Hill Bud Spencer e Terence Hill fagioli cibi famosi cinefood cinema cult Cinema italiano Fagioli alla messicana Fagioli Bud Spencer Fagioli Terence Hill Fagioli Trinità food Lo chiamavano Trinità piatti più famosi del cinema Ricetta fagioli ricette spaghetti western Terence Hill western all'italiana Zuppa di fagioli

Ancora oggi i cosiddetti “Fagioli Trinità” fanno gola a chiunque guardi il celebre film. Per gli appassionati, ecco la ricetta!

CineFood

Gli involtini vietnamiti di “Gran Torino”

Ginevra Van Deflor Dicembre 22, 2021 Clint Eastwood Cucina cucina asiatica cucina orientale Gran Torino involtini vietnamiti ricette ricette orientali

Gli involtini vietnamiti, una squisitezza della cucina sud-asiatica che sono riusciti a conquistare anche il burbero protagonista di “Gran Torino”: la ricetta.

Food&Drink

I 10 foodblogger italiani più conosciuti

Elisa Proietti Dicembre 11, 2021 alimentazione alimentazione sostenibile cibo cibo sano consigli Cucina mediterranea cucina vegetale enogastronomia foodblogger Instagram ricette

I 10 foodblogger più famosi ci danno una mano a preparare le tavole nel periodo dell’anno in cui si inizia a cucinare di più: le feste natalizie.

Food&Drink

“Storia della cucina italiana a fumetti”: il libro che racconta la cucina italiana

Azzurra Lucchetti Ottobre 25, 2021 accademia italiana della cucina accademia italiana di cucina di new york Amanti dei libri cucina italiana fabio finotti fumetti fumetti italiani giusto priola italia libri libri culinari libri di cucina libri italiani libro New York pasta eater ricette ricette italiane roberta marini storia della cucina italiana a fumetti storia illustrata

La storia della cucina italiana, narrata a fumetti. Uscito a giugno in Italia, il volume è arrivato anche negli USA, dove è stato presentato a New York.

Food&Drink

Meduse a tavola? Scienza e cucina stellata si uniscono in un innovativo libro di ricette

Ginevra Van Deflor Settembre 27, 2021 alimentazione alimentazione e salute alimentazione sostenibile carpaccio di medusa chef stellati cibo del futuro cnr edizioni creature marine european jellyfish cookbook mangiare la medusa meduse meduse a tavola meduse con noodles novel food proprietà delle meduse ricette ricette con la medusa scienza si può mangiare la medusa

La dott.sa Antonella Leone dell’ISPA ha curato il libro, edito dal CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche), di ricette di piatti a base di meduse, creati da grandi chef stellati per incuriosirci e stuzzicare la nostra curiosità a provare quello che la scienza definisce il cibo del futuro.