La Tegamata: un nome non certo raffinato per un piatto da sapore ruvido, sapido che rappresenta la Maremma. ma anche il suo legame antico con il popolo ebraico.
Leggi di più.. Alla scoperta della Tegamata di Pitigliano
Tag: spagna
I 10 piatti più mangiati al mondo
Per gli amanti del gusto e della buona cucina che amano scoprire sempre nuovi sapori, ecco i 10 piatti più mangiati al mondo!
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Miguel de Cervantes nasceva il 29 settembre 1547
Miguel de Cervantes, il famoso innovatore della lingua catalana e padre del celebre romanzo “Don Chisciotte”, nasceva il 29 settembre 1547.
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Vamos a la playa: la bomba è esplosa?
Vamos a la playa, una canzone e un racconto di un’estate italiana del lontano 1983.
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Martha Gellhorn, una vita al fronte
Martha Gellhorn dedicò la sua vita a inseguire le notizie là dove si stavano verificando e a raccontarle così come le vedeva, senza alcuna edulcorazione.
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C’è più gusto con le salse!
Le salse allietano i piatti e li rendono più gustosi. In questo articolo ne troverete diverse per ingredienti e provenienza, tutte da assaggiare.
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“Etica per un figlio” di Fernando Savater
Etica: una di quelle cose che tutti dovremmo conoscere ma che non è possibile codificare. Come si può far funzionare le cose senza un libretto di istruzioni? Come si può far funzionare le cose senza un libretto di istruzioni?
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La patria di Itzurza
Il mondo sotterraneo tra l’attivismo terroristico e i molti modi in cui l’ingiustizia può manifestarsi e tradursi in storie di donne, amore e umanità.
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Da Madrid: il libraio che legge per telefono i libri agli anziani
La bella iniziativa di un libraio spagnolo per far sentire gli meno soli gli anziani delle case di riposo al tempo del Covid.
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