tradizioni - Hermesmagazine

Storie di pasta: gli strascinati, da Puglia e Basilicata con amore

Questo particolare tipo di pasta è nato grazie alle casalinghe che sin dall’antichità li preparavano a mano. Scopriamo insieme origini e ricetta!

Food&Drink

Scopriamo gli arrosticini abruzzesi

Francesco Gimigliano Febbraio 19, 2024 Abruzzo Arrosticini arrosticini abruzzesi carne cucina abruzzese food tradizioni

Gli arrosticini sono spiedini di carne di pecora, tipici abruzzesi.

Mario Amura: Napoli Explosion a Capodimonte

Arte

Mario Amura: la sua Napoli Explosion al museo di Capodimonte

Angela Carraro Febbraio 6, 2024 capodanni napoletani Capodimonte cosa vedere a napoli Mario Amura mostre fotografiche Musei 2024 Museo di Capodimonte napoli Napoli Explosion tradizioni Vesuvio

Fino al primo aprile il museo di Capodimonte ospiterà la mostra fotografica di Mario Amura, incentrata sui capodanni napoletani.

Food&Drink

Polenta: il segreto dell’antica farina d’oro

Selene Sovilla Gennaio 25, 2024 polenta ricette tipiche italiane semola tradizioni

La polenta allieta da secoli le tavole italiane. Ma quali sono i trucchi per una cottura perfetta?

Food&Drink

Le frittole calabresi: una ricetta contadina

Elisa Proietti Dicembre 28, 2023 "Sud Italia"Calabria cotenna cultura contadina frittole maiale paiolo piatti calabresi piatti poveri sapienza popolare tradizioni tradizioni contadine zampe

Le frittole calabresi sono un piatto che rappresenta un racconto della cultura dei piccoli borghi calabrese. Scopriamone insieme la ricetta e la preparazione.

Food&Drink

I dolci sardi che non mancano mai a Natale

Valeria Manconi Dicembre 9, 2023 dolci natale dolci sardi Natale sardegna tavole tradizioni

Vediamo insieme quali sono le tradizioni legate al Natale, quando si parla di dolci tradizionali in Sardegna.

Food&Drink

I dolci di Natale in Puglia

Benedetta Di Nunno Dicembre 7, 2023 Cartellate Castagnelle dolci natalizi Marzapane puglia tradizioni

Se amate i sapori pugliesi, anche a Natale potete degustare una vasta varietà di dolci tipici del territorio. Cosa aspettate? Buon Natale a tutti voi!

Food&Drink

Cosa mangiare in Calabria

Barbara Di Fabio Luglio 23, 2023 bruschetta Calabria cibo Dolci mangiare melanzane nduja parmigiana pasta polpette primi secondi tartufo torrone tradizioni zucchine

Cosa mangiare in Calabria: un tuffo nei sapori e nella cucina di una regione ricca di tradizioni culinarie, che esaltano i sapori decisi e di carattere.

Attualità

Solstizio d’estate 2023: cos’è e come si festeggia

Teresa Di Vaia Giugno 20, 2023 estate 2023 falò festeggiamenti giorno italia san giovanni significato solstizio stagioni summer tradizioni

Il 21 giugno 2023 alle 16:58 ora italiana ci sarà il Solstizio d’estate, un fenomeno che per molti rappresenta la rinascita, scopriamo cos’è e come si festeggia.