Browsing Category

Food&Drink

1140 posts
10 ingredienti versatili

I 10 ingredienti più versatili in cucina

Vi siete mai chiesti quali siano i 10 ingredienti più versatili in cucina, che vi permettono di preparare piatti salati e dolci, da colazione a cena? Eccoli!
La Caciocavalleria apre ad Avellino

La Caciocavalleria apre ad Avellino

Il nuovo flagship store della famiglia Di Cecca dedicato al caciocavallo: design contemporaneo, cultura gastronomica e identità d’Appennino.

Degustazione di vino: errori da evitare

Scopri gli errori più comuni nella degustazione del vino e come evitarli per valutare correttamente colore, profumi, gusto e temperatura.
Un piatto amato da grandi e piccini: i Supplì alla romana

Un piatto amato da grandi e piccini: i Supplì alla romana

I supplì sono deliziose crocchette di riso con una “sorpresa” all’interno.
Le albicocche: l'oro del Vesuvio

Le albicocche: l’oro del Vesuvio

Un’eccellenza tutta italiana, presidio Slow Food, le albicocche rendono l’Italia primo produttore della Comunità Europea.

I segreti dell’antica cucina ligure

Un’antica arte culinaria che affonda le sue radici nella tradizione povera di una terra unica nel suo genere: l’antica cucina ligure.
birre italiane

Birre italiane: ecco la top 5

La classifica delle migliori 5 birre italiane, le “bionde” che non possono mancare agli aperitivi con gli amici.
Cosa preparo per il picnic di ferragosto?

Cosa preparo per il picnic di ferragosto?

Tante idee pratiche ma gustose per rendere speciale il classico picnic di Ferragosto, uno degli eventi più attesi di tutto l’anno.
La focaccia Barese a casa vostra

La focaccia Barese a casa vostra

Croccante, sottile, profumata. Ecco la ricetta migliore per gustare ovunque la famosa focaccia barese.