La Brasilena è una bevanda dissetante al gusto di caffè, ideata in Calabria ed unica al mondo.
Leggi di più.. Brasilena: la gassosa al caffè che esiste solo in Calabria
Categoria: Food&Drink
Mandarino cinese: proprietà e ricette
In quest’articolo scopriamo il mandarino cinese, un frutto dalle numerose proprietà e dal suo facile impiego in alcune ricette culinarie.
Leggi di più.. Mandarino cinese: proprietà e ricette
Venezia: 5 locali caratteristici in cui mangiare
Venezia non offre solo musei e scorci caratteristici, ma anche ottime occasioni per mangiare dei piatti gustosi, soprattutto di pesce.
Leggi di più.. Venezia: 5 locali caratteristici in cui mangiare
Halloween: una cena da brrrrividi!
Halloween è una tradizione inglese e americana, ma possiamo goderne anche in Italia. Ecco dei suggerimenti per un Halloween tutto italiano, con tanto di menù!
Leggi di più.. Halloween: una cena da brrrrividi!
I cocktail mostruosi di Halloween
Ecco alcune idee per dei cocktail davvero spaventosi.
Leggi di più.. I cocktail mostruosi di Halloween
Pani ca Meusa: lo street food palermitano
Il pani ca meusa incarna ormai il volto del cibo di strada siciliano. Scopriamo insieme la preparazione del piatto e alcune curiosità sulle sue antiche origini.
L’arte di fare il pane attraverso i migliori libri sulla panificazione
Il nostro consiglio sui migliori libri che trattano di panificazione, per imparare al meglio l’arte bianca ed ottenere un ottimo pane anche a casa propria.
Leggi di più.. L’arte di fare il pane attraverso i migliori libri sulla panificazione
Alla scoperta della Tegamata di Pitigliano
La Tegamata: un nome non certo raffinato per un piatto da sapore ruvido, sapido che rappresenta la Maremma. ma anche il suo legame antico con il popolo ebraico.
Leggi di più.. Alla scoperta della Tegamata di Pitigliano
Scrippella, il dolce che si veste di bianco
La Scrippella è un dolce tipico di Mondragone, dalla ricetta segreta, che rende speciale l’attesa degli sposi nelle due settimane prima del matrimonio.
Leggi di più.. Scrippella, il dolce che si veste di bianco
Loison, le novità di quest’inverno
Loison, non solo Panettoni ma uno sguardo a 360 gradi su Biscotteria, Torte, Veneziane, Filoni e Panettoni in fette.
Leggi di più.. Loison, le novità di quest’inverno