Olive all’ascolana: tutti i segreti per farle perfette
Le olive all’ascolana sono originarie di Ascoli Piaceno ma sono divenute ormai un piatto che si gusta in tutta Italia. Qui la ricetta e tutti i segreti per farle buone come quelle della friggitoria!
Cosa mangiare in Calabria: un tuffo nei sapori e nella cucina di una regione ricca di tradizioni culinarie, che esaltano i sapori decisi e di carattere.
Farm to Fork è la strategia UE per un sistema alimentare più sano e sostenibile, dalla produzione al consumo, con obiettivi ambientali e sociali chiari.
