Cosa mangiare in Calabria: un tuffo nei sapori e nella cucina di una regione ricca di tradizioni culinarie, che esaltano i sapori decisi e di carattere.
Le boulangerie sono famose per la produzione di baguette ma anche di molti dolci della tradizione francese. Tuttavia quanti di noi conoscono la loro origine?
Condimenti, salse, sale, oli, burri: molti sono i modi per insaporire i piatti delle varie cucine del mondo, da quelle più tradizionali a quelli fusion.
