I dolci delle Feste dei Grandi Interpreti – La pastiera tra tradizione e innovazione
Dodici maestri pasticceri chiamati a raccolta da Mulino Caputo, hanno dato vita ad una carrellata di dolci proposte che hanno suscitato grande interesse.
I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo
Sarà la Pastiera, pensata in una nuova veste: nuova forma, nuovi sapori e nuovi colori, la specialità prescelta per la tredicesima edizione de “I Dolci delle Feste Dei Grandi Interpreti By Mulino Caputo”.
Luca Montersino è il cuoco che ha fatto della pasticceria uno stile di vita moderno, prestando attenzione alle problematiche alimentari che caratterizzano gli ultimi decenni.
Fra qualche giorno avrà inizio il SIGEP il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè nella città di Rimini.
