Rustici leccesi: cosa sono e come si preparano?

Una delizia poco conosciuta al resto d’Italia: ecco a voi la ricetta dei buonissimi rustici leccesi.

La puccia pugliese fra tradizione e preparazione

La puccia fa parte della tradizione culinaria della Puglia, in particolar modo del Salento e del tarantino. Scopriamola insieme.

Alla scoperta di Polignano a Mare

Per chi non ama le spiagge affollate c’è un borgo da andare a scoprire. Si trova in Puglia, è un comune della provincia metropolitana di Bari: Polignano a Mare.

I boschi più belli in Italia

Ecco a voi i boschi più belli da vedere in Italia, le migliori mete da raggiungere in autunno quando le foglie rendono la foresta un luogo magico.

Le 5 spiagge più belle del Salento

Ecco le 5 spiagge più belle del Salento dove andare in vacanza.

La Frisella: dalla Puglia con furore

Oggi vogliamo raccontarvi il sapore della frisella, detta anche frisa, fresa o fresella, a seconda della zona della Puglia in cui ci troviamo ad assaggiarla.

L’incantevole Valle d’Itria e le sue città bianche

Scopriamo la Valle d’Itria, conosciuta anche come: La Valle dei trulli.

Un’istituzione barese: il panzerotto fritto

L’arte culinaria barese è ricca di piatti prelibati e particolari. Il panzerotto fritto rappresenta l’essenza della tradizione culinaria pugliese.

Il pane di Altamura: uno dei più buoni d’Italia

Scopriamo la ricetta tradizionale del pane di Altamura.

I dolci di Natale in Puglia

Se amate i sapori pugliesi, anche a Natale potete degustare una vasta varietà di dolci tipici del territorio. Cosa aspettate? Buon Natale a tutti voi!