Mungetas o lumache monachelle, fanno parte della cultura alimentare sarda fin dal neolitico. Si prestano alla preparazione di piatti semplici ma gustosi.
Leggi di più.. Mungetas e altri piatti della cucina sarda
Tag: sardegna
Posti insoliti dove fare le vacanze in inverno
Per le vacanze invernali si va a sciare oppure si visitano grandi città o località piccole ma “prestigiose”. E se invece vi consigliassimo dei posti insoliti?
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Ingurtosu e Naracauli: la Sardegna che non ti aspetti
La storia mineraria di Ingurtosu e Naracauli, località dell’entroterra sardo.
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Le origini della Mazza Frissa Gallurese
La Mazza Frissa Gallurese è un piatto povero, di origini antiche e grandi tradizioni radicato nel cuore della Gallura.
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Vacanze italiane: le 5 spiagge più belle d’Italia
Mancanza di idee su dove trascorrere le vacanze? Qui la lista delle cinque spiagge più belle d’Italia, per i veri amanti del mare.
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I malloreddus: i tradizionali gnocchetti sardi
I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo.
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“L’onda nuragica” continuità culturale a Sassari
L’Onda Nuragica a Sassari: esposizione che vuol testimoniare come la cultura Nuragica abbia influenzato e ancora influenzi la produzione artistica dell’isola.
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Sardegna: 3 ricette per viaggiare
Tre ricette sarde (sud Sardegna) da rifare a casa per viaggiare coi sapori: pizzette sfoglia, Su pani cun tamatiga (pane e pomodoro) e melanzane alla sarda.
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Viaggi spirituali: le mete per riscoprire noi stessi
Viaggiare è un ottimo modo per riscoprire la nostra voce interiore. Scopriamo insieme quali sono le mete più belle e insolite per i nostri viaggi spirituali.
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Tuerredda, un paradiso sardo
Una spiaggia particolare ed un paesaggio caraibico: la Tuerredda.
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