Ecco cinque ricette vegane direttamente dalla tradizione culinaria italiana.
Leggi di più.. Cinque ricette vegane della cucina italiana
Tag: cucina italiana
Quante varietà di radicchio conoscete?
Sapevate che ciò che chiamiamo comunemente radicchio, in realtà ha tanti nomi, tante forme e tanti gusti diversi? Scopriamole insieme.
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Storie di Chef: Gennaro Esposito
Gennaro Esposito, chef di Vico Equense e star della tv è celebre per una cucina in cui il prodotto d’eccellenza è al primo posto, trattato con creatività e rispetto per la tradizione.
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Storie di Chef: Carlo Cracco
Carlo Cracco è uno dei più famosi chef superstar della televisione. Allievo del Maestro Marchesi, stupisce per la sua cucina innovativa.
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“I Love San Marzano DOP” celebra il Re dei pomodori nel mondo
Al ristorante Fuoco Lento di Napoli la presentazione di “I Love San Marzano DOP”: il programma di promozione e valorizzazione del Pomodoro più famoso del mondo.
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Bufala Fest 2022: ecco cosa ci aspetta
Dopo il Pizza Village, la città di Napoli è pronta ad accogliere il Bufala Fest, un’altra iniziativa che si pone come obiettivo quello di valorizzare il patrimonio culturale e gastronomico campano.
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Palazzo Petrucci incontra Casale del Giglio
Napoli: a Palazzo Petrucci gli chef stellati Lino Scarallo e Gino Pesce incontrano Casale del Giglio. Ecco il racconto di una giornata speciale.
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Alla scoperta della pizzeria di Nino Pannella e delle sue “7 Meraviglie”
Alla scoperta di Nino Panella, della sua arte e, in particolare, delle sue “7 Meraviglie”.
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“Storia della cucina italiana a fumetti”: il libro che racconta la cucina italiana
La storia della cucina italiana, narrata a fumetti. Uscito a giugno in Italia, il volume è arrivato anche negli USA, dove è stato presentato a New York.
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Dinner Club: sei personaggi in cerca di ricette
Dinner Club, il nuovo show di Prime Video, con Carlo Cracco e sei vip, viaggia alla scoperta di piatti tipici italiani e dell’ingrediente perfetto: il divertimento a tavola.
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