I cocktail mostruosi di Halloween

Ecco alcune idee per dei cocktail davvero spaventosi.

Comfort food: cos’è?

Il comfort food è un alimento, a cui ognuno di noi attribuisce un valore consolatorio.

Largo alla farinata!

Alla scoperta della farinata, un piatto tipico diffuso in tutto il mondo.

Il mistero dello stomaco per il dolce

Avete presente lo “stomaco a parte” per il dolce? Eccovi la spiegazione scientifica di tale fenomeno.

Il Tartufo: fungo prezioso e delizioso diamante della cucina italiana

Il tartufo fa parte della gastronomia di lusso italiana ed è considerato uno dei cibi più cari del mondo.

Il Vitello tonnato – La sua storia e la vera ricetta piemontese

Non solo la storia ma anche i segreti svelati ad Hermes dalle cuoche piemontesi per preparare il vero Vitello Tonnato, quello originale!

Cosa mangiare in un giorno a Milano

Un viaggio virtuale per le strade di Milano, per scoprire cosa mangiare in un giorno in questa splendida città.

Silvi: il borgo abruzzese con vista sul Gran Sasso

Silvi il borgo abruzzese con vista sul Gran Sasso è una splendida realtà turistica grazie ad un arenile lungo 6 chilometri e alla vicinanza con Pescara.

Una perla della cucina reggiana: l’Erbazzone

Siete fra le persone che detestano le verdure? Provate con l’Erbazzone reggiano e cambierete idea!

Risotto e ossobuco, in Lombardia tutti lo amano

In Lombardia la pietanza tipica più apprezzata è l’ossobuco con il risotto, piatto unico per eccellenza.