Torta caprese: origini e ricetta del celebre dolce campano

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Mandorle e cioccolato, ma niente farina e lievito: ecco gli ingredienti principali della torta caprese, un dolce della tradizione partenopea, nato per sbaglio e ora amato da tutti.

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Il Vitello tonnato - La sua storia e la vera ricetta piemontese

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Non solo la storia ma anche i segreti svelati ad Hermes dalle cuoche piemontesi per preparare il vero Vitello Tonnato, quello originale!

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