Il pani ca meusa incarna ormai il volto del cibo di strada siciliano. Scopriamo insieme la preparazione del piatto e alcune curiosità sulle sue antiche origini.
Tag: street food
Panelle siciliane: lo street food di Palermo (ma non solo!)
Le Panelle siciliane, le deliziose frittelle di ceci che si mangiano passeggiando per le splendide vie di Palermo, da oggi a casa vostra per poterle gustare ogni volta che volete.
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Panelle e cazzilli: il finger food siciliano
La Sicilia è la patria dello street food, visto che offre decine di piatti sfiziosi che si possono mangiare camminando, come il panino con panelle e cazzilli.
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Un gusto da provare: il “Caval pist”
Il Caval pist è da assaggiare. Una carne da gustare cruda che coniuga il piacere del palato con la genuinità. Piatto tipico emiliano che conquista.
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I 10 piatti più mangiati al mondo
Per gli amanti del gusto e della buona cucina che amano scoprire sempre nuovi sapori, ecco i 10 piatti più mangiati al mondo!
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Gnocco fritto: l’irresistibile re dello street food emiliano
Un rombo di pasta lievitata può essere irresistibile? Sì, se si tratta dello gnocco fritto, il re indiscusso tra lo street food emiliano.
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Gofri: dall’800 allo street food
Il gofri è una tipica pietanza che non solo resiste al tempo, ma oggi torna a far parlare di sé grazie alla sua gustosa semplicità.
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Schiacciata di cipolle rosse di Cannara
Ingrediente semplice, la cipolla di Cannara arricchisce il gusto delle focacce. La schiacciata umbra è un piatto facile e buonissimo, da provare assolutamente.
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Olive all’ascolana: tutti i segreti per farle perfette
Le olive all’ascolana sono originarie di Ascoli Piaceno ma sono divenute ormai un piatto che si gusta in tutta Italia. Qui la ricetta e tutti i segreti per farle buone come quelle della friggitoria!
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Frittatine fantastiche e dove trovarle
I posti migliori dove gustare le migliori frittatine di pasta a Napoli.
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