Il 3 maggio 2026 l’Italia raggiunge l’Overshoot Day: un richiamo a consumare meno, ridurre gli sprechi e proteggere gli ecosistemi per un futuro sostenibile.
Il 29 settembre si celebra la Giornata internazionale di consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari, promuovere consumo responsabile e sostenibilità.
La fillossera segnò la fine dei vigneti a piede franco e diede origine alla viticoltura moderna grazie agli innesti su portainnesti americani resistenti.
Ercolano ospita l’8 settembre 2025 la Conferenza Nazionale sulla Viticoltura, con esperti e istituzioni per discutere di sostenibilità e futuro del vino.
Farm to Fork è la strategia UE per un sistema alimentare più sano e sostenibile, dalla produzione al consumo, con obiettivi ambientali e sociali chiari.
L’agricoltura rigenerativa promuove l’uso di pratiche sostenibili per migliorare la salute del suolo, aumenta la biodiversità e riduce l’impatto ambientale.