Valle d’Aosta: cinque piatti tipici tra primi piatti, secondi, dolci locali e caffè alla valdostana. Gustose ricette e semplici procedimenti per il fai da te.
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I peperoni: cinque ricette sfiziose
I peperoni, della famiglia delle solanacee, belli, carnosi e colorati permettono di creare molti piatti e rendono più allegra e saporita qualsiasi pietanza.
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Sardegna: 3 ricette per viaggiare
Tre ricette sarde (sud Sardegna) da rifare a casa per viaggiare coi sapori: pizzette sfoglia, Su pani cun tamatiga (pane e pomodoro) e melanzane alla sarda.
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Polenta e osei, un dolce alla bergamasca
“Polenta e Osei” non è solo un piatto tipico della cucina bergamasca, con polenta e carne, ma si può trasformare in uno sfizioso dolcetto per stupire tutti.
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Alla scoperta della curcuma
Scopriamo la curcuma, un vero toccasana raccomandato a tutti, versatile in cucina e dalle molteplici proprietà benefiche per l’organismo.
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Le sise delle Monache – Dolce storia di unione
Le Sise delle Monache è un tipico dolce abruzzese tradizionale. Proprio nel suo essere tradizionale che si nasconde l’unione tra gusto ed evoluzione culturale.
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Fuori coi bambini: idee di merende da portare
Fuori coi bambini: idee di merende sane e nutrienti, magari da fare in casa e raccomandate dai pediatri, da portare al parco giochi o al mare.
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Alla scoperta del Re della tavola friulana: il frico
Scopriamo insieme le origini del più famoso piatto tipico friulano, il frico.
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Due piatti anni ’80 che non passeranno mai di moda
Vi proponiamo la ricetta di due piatti degli anni ’80, che non passeranno mai di moda: le pennette alla vodka e la pasta panna e prosciutto.
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5 dolci idee per San Valentino
Per San Valentino le idee originali per stupire la vostra dolce metà non sono mai abbastanza. Che ne dite di provare con questi dolci?
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